Organización QUÍMICA DE LA MATERIA

Los seres vivos somos productos de la tierra constituidos por el reino mineral, formado por los 40 de los 118 elementos químicos

Son elementos que forman a los seres vivos, entre ellos podemos definir que cerca del 96% de los seres vivos están formados por 4 elementos fundamentales que son:

- Carbono

- Hidrógeno

- Nitrógeno

- Oxígeno

A estos compuestos se los conoce como el C-H-O-N  y son los más abundantes en la atmósfera y en el agua.

Bioelementos Frecuentes:

Ca, P, S, Cl, Mg, Na, K

Azufre        (S)

Se encuentra en dos aminoácidos. Presentes en todas las proteínas.

Fósforo    (P)

Compuestos que forman los ácidos nucléicos. Forman parte de coenzimas y otras moléculas como fosfolípidos, sustancias de las membranas celulares. Sales minerales abundantes en los seres vivos.

Magnesio  (Mg)

Forma parte de la molécula de clorofila, actúa como catalizador, junto con las enzimas , en muchas reacciones químicas del organismo.

Calcio    (Ca)

Forma parte de los carbonatos de calcio. En forma iónica interviene en la contracción muscular, coagulación sanguínea y transmisión del impulso nervioso.

Sodio    (Na)

Catión (polo donde van la carga eléctrica positiva) abundante en el medio extracelular; necesario para la conducción nerviosa y la contracción muscular

Potasio   (K)

Abundante en el interior de las células; necesario para la conducción nerviosa y la contracción muscular

Cloro      (Cl)

Necesario para mantener el balance de agua en la sangre y fluído intersticial

Bioelementos Accidentales:

I,  Fe,  Mn, Co,  Zn,  Cu,  Se, V,  B,  Mo,  F